Tâches réalisées pendant la maintenance :

Balancelle
Batteur 20 ou 40 litres
Batteur Kitchen Aid
Bravo Trittico
Convoyeur laverie
Coupeuse à pain
Diviseuse
Enfourneur + élévateur
Éplucheuse
Extracteur de hotte/tourelle
Façonneuse
Laminoir sur pied
Laminoir sur table
Lave batterie
Lave vaisselle
Pétrin oblique
Pétrin spiral
Repose pâton
Robot coupe
Tunnel de lavage
Groupe automatique
Nappeuse
Robotcream

Balancelle : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état des couches
  • Contrôle du bon fonctionnement des sécurités
  • Contrôle du fonctionnement continu et par palier
  • Contrôle de l’état des chaines
  • Tension et graissage des chaines si besoin
  • Nettoyage du compartiment technique
  • Vérification du sens de rotation
  • Resserrage des connections électrique
  • Contrôle de l’état des boutons poussoir ou interrupteurs
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Batteur 20 ou 40 litres : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des vitesses
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies (réglage si besoin)
  • Contrôle état du planétaire (graissage si besoin si démontable facilement)
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements
  • Vérification de la poulie variable
  • Contrôle de l’état des outils et du porte outil
  • Vérification du sens de rotation
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Batteur Kitchen Aid : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des vitesses
  • Contrôle état des charbons

Bravo Trittico : FROID & MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Vérification de l’état des appareillages frigorifique
  • Vérification du niveau d’huile au compresseur (si possible)
  • Contrôle de l’état des joints
  • Vérification du fonctionnement des ventilateurs
  • Contrôle charge en gaz frigorigène
  • Contrôle étanchéité
  • Nettoyage condenseur
  • Contrôle de l’étalonnage des sondes de température
  • Contrôle du bon fonctionnement de la régulation en froid et chaud
  • Contrôle de la minuterie
  • Contrôle de l’état des motoréducteurs
  • Vérification de l’absence de trace d’huile
  • Contrôle du bon fonctionnement des sécurités
  • Resserrage des connections électriques
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Convoyeur laverie : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle des rouleaux
  • Contrôle des fins de courses
  • Nettoyages et vérification des vidanges

Coupeuse à pain : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état des lames
  • Contrôle de l’état des biellettes
  • Contrôle de l’état de la courroie
  • Vérification de l’état des lamelles
  • Contrôle du bon fonctionnement des sécurités
  • Nettoyage du compartiment technique
  • Réglage des lames si besoin
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Diviseuse : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état du joint
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Vérification de l’état de l’excentrique ainsi que la bonne fermeture
  • Vérification du niveau d’huile
  • Contrôle de l’état des couteaux et des taloches
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et ressort du couvercle
  • Contrôle de l’état du vérin
  • Vérification du bon état du câble électrique
  • Vérification du sens de rotation
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Enfourneur + élévateur : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état de la toile
  • Vérification des réglages par étage
  • Graissage si besoin des roulements
  • Vérification des rouleaux sous enfourneur
  • Vérification des galets

Éplucheuse : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état du joint
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et ressort du couvercle
  • Contrôle de l’état du plateau abrasif
  • Contrôle de la vanne d’eau ainsi que de la vidange
  • Vérification de la tension de la courroie (réglage si nécessaire)
  • Vérification du bon état du câble électrique
  • Vérification du sens de rotation
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Extracteur de hotte/tourelle : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Vérification du sens de rotation
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Façonneuse : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Contrôle des racleurs
  • Contrôle de l’état des tapis
  • Vérification de la tension des tapis
  • Nettoyage compartiment technique
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies et des chaines (réglage si besoin)
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements et pignons
  • Contrôle de l’état des rouleaux et réglage si besoin
  • Contrôle du sens de rotation
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Laminoir sur pied : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des inversions de sens
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies (réglage si besoin)
  • Vérification du niveau d’huile dans les carter
  • Vérification de la présence et de l’état des racleurs
  • Contrôle de l’état  et de la tension des tapis
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements
  • Contrôle de l’état de la poignée
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Laminoir sur table : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des inversions de sens
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies (réglage si besoin)
  • Vérification du niveau d’huile dans les carter
  • Vérification de la présence et de l’état des racleurs
  • Contrôle de l’état  et de la tension des tapis
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements
  • Contrôle de l’état de la poignée
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Lave batterie : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du remplissage
  • Contrôle du fonctionnement des résistances
  • Contrôle des températures de fonctionnement
  • Vérification de la prise de produit
  • Vérification du sens de rotation de la pompe de lavage
  • Vérification des bras de lavage et de rinçage
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Contrôle de la vidange
  • Contrôle de l’ouverture du capot ou des portes
  • Vérification d’absence de fuite d’eau
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Lave vaisselle : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du remplissage
  • Contrôle du fonctionnement des résistances
  • Contrôle des températures de fonctionnement
  • Vérification de la prise de produit
  • Vérification du sens de rotation de la pompe de lavage
  • Vérification des bras de lavage et de rinçage
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Contrôle de la vidange
  • Contrôle de l’ouverture du capot ou des portes
  • Vérification d’absence de fuite d’eau
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Pétrin oblique : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des vitesses
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies (réglage si besoin)
  • Vérification du niveau d’huile
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements
  • Contrôle de l’état du frein
  • Vérification de la minuterie
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Pétrin spiral : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des vitesses
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies (réglage si besoin)
  • Vérification du niveau d’huile
  • Nettoyage compartiment technique
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements
  • Contrôle de l’état du frein
  • Vérification de la minuterie
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Repose pâton : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état des couches
  • Contrôle du bon fonctionnement des sécurités
  • Contrôle du fonctionnement continu et par palier
  • Contrôle de l’état des chaines
  • Tension et graissage des chaines si besoin
  • Nettoyage du compartiment technique
  • Vérification du sens de rotation
  • Resserrage des connections électrique
  • Contrôle de l’état des boutons poussoir ou interrupteurs
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Robot coupe : MÉCA

Tunnel de lavage : MÉCA

Groupe automatique : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle du fonctionnement des sécurités
  • Contrôle des racleurs
  • Contrôle de l’état des tapis
  • Vérification de la tension des tapis
  • Nettoyage compartiment technique
  • Vérification de la tension et de l’état des courroies et des chaines (réglage si besoin)
  • Vérification des jeux sur les axes et roulements et pignons
  • Contrôle de l’état des rouleaux et réglage si besoin
  • Contrôle du sens de rotation
  • Resserrage des connections électrique
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Nappeuse : MÉCA

  • Contrôle aspect général
  • Contrôle de l’état des joints
  • Contrôle de l’étalonnage des sondes de température
  • Contrôle du bon fonctionnement de la régulation et chaud
  • Contrôle du bon fonctionnement des sécurités
  • Resserrage des connections électriques
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement

Robotcream : MÉCA & FROID

  • Contrôle aspect général
  • Vérification de l’état des appareillages frigorifique
  • Vérification du niveau d’huile au compresseur (si possible)
  • Contrôle de l’état des joints
  • Vérification du fonctionnement des ventilateurs
  • Contrôle charge en gaz frigorigène
  • Contrôle étanchéité
  • Nettoyage condenseur
  • Contrôle de l’étalonnage des sondes de température
  • Contrôle du bon fonctionnement de la régulation en froid et chaud
  • Contrôle de la minuterie
  • Contrôle de l’état des motoréducteurs
  • Vérification de l’absence de trace d’huile
  • Contrôle du bon fonctionnement des sécurités
  • Resserrage des connections électriques
  • Vérification de l’intensité
  • Vérification de la  tension
  • Vérification du défaut d’isolement